Bromølle Kro
Slagelsevej 78
4450 Jyderup
CVR: 21207306
Juni måneds menu
Bagt mørksej, spinat, ærter, bacon og sennepscreme.
Kr. 110,00
Unghanebryst, sommerporre, syltede stikkelsbær, hvidvins-flødesauce og nye kartofler.
Kr. 250,00
Jordbær-rabarber panna cotta, myntemarineret jordbær og nøddeknas med honning.
Kr. 110,00
Alle 3 retter kr. 395,00
Retterne kan købes hver for sig, men ikke udskiftes
August måneds menu
Cremet jomfruhummerbisque, ravioli og grøn olie.
Kr. 110,00
Kalvefilet, knuste kartofler, råsyltede glaskål, kantarelsauce og majs.
Kr. 250,00
Blomme i Madeira, marcipan, chokolade og vaniljeis.
Kr. 110,00
Alle 3 retter kr. 395,00
Retterne kan købes hver for sig, men ikke udskiftes
Juli måneds menu
Røget makrel, stegt skorzonerrod, nye ærter og purløgsmayo.
Kr. 110,00
Butterdejsindbagt svinemørbrad med svampe, feta og bacon.
Stegt blomkål, flødesky med persille. og rysteribs.
Kr. 250,00
Karamelcreme, tuiles, kirsebær og bagte marengstoppe.
Kr. 110,00
Alle 3 retter kr. 395,00
Retterne kan købes hver for sig, men ikke udskiftes
Som regel har vi næste måneds menu klar 14 dage før.
Det betyder dog ikke, at man kan få den 14 dage før.
