Vi tager ansvar
Bromølle Kro ligger idyllisk og fredeligt i begyndelsen af Naturpark Åmosen.
Vi er omgivet af skov og Åmose Å risler fredeligt forbi kroen.
Vi er meget bevidste om, at vi skal passe på miljøet.
Derfor bruger vi så vidt muligt ikke engangs- emballage, sorterer alt affald, begrænser madspild, køber miljørigtige indkøb, benytter alternative varmekilder som jordvarme og træpiller.
Vores madrester kommer i en Biopresser og omdannes til Biogas.
I det hele taget er det altid med i vores tanker, når vi udvikler vores dejlige lille kro.
Det er derfor vigtigt for os, at du som gæst informeres om vores bæredygtige tiltag og hvordan du selv kan bidrage, når du besøger os.
Vi tager også ansvar for vores medarbejdere. De er ikke uden grund, at vi selv synes at vi har nogen af Danmarks bedste medarbejdere, hvoraf mange har været her mere end 25 år.
Vi er med i brancheorganisationen Horesta, så vi løbende er sikre på at vi overholder lønforhold, goder og ansættelsesbetingelser.