Cornasalg 2020 (1) aflangt

Ledige jobs

Bromølle Kro er det sted i Danmark, hvor der har ligget kro i flest år. Vi kan skrive vores historie tilbage til 1198, hvor Biskop Absalon ejede kroen.

Det betyder dog ikke, at kroen ikke er i en konstant udvikling.

I dag består den af en meget travl a la carte restaurant, 3 selskabslokaler, 30 hotelværelser og  en kursus afdeling.
Derudover har vi mange arrangementer med kendte kunstnere fra Sussi og Leo til Eran DD.

Så det er en meget blandet forretning, hvor dagene aldrig er ens.

Køkkenet er meget kvalitetsbevidst, med hovedvægt på det danske køkken, med lokale råvarer.

Tjenerne er kendt for deres smilende, opmærksomme og engagerede betjening.

Vi mangler Runnere.

Disse 2 runnere har været hos os i mere end 2 år og er 2 ud af 4 faste runnere.
De har arbejdet her ved siden af deres studier.

En runners arbejde består i, at være tjenernes ekstra ben og arme.

Vi kan tilbyde arbejde fra midten af april – hvis restriktionerne tillader det. 

Vi forventer at du…..

  • Har interesse for mad, vin og service
  • Er mødestabil, imødekommende, udadvendt samt smilende
  • Er opmærksom, engageret og klar på at lære.
  • Er god til at indgå i samarbejde og sammenspil med kollegaer
  • Kan arbejde fast min. hver 2. weekend og 1 – 2 hverdags aftener.

Du kan forvente….

  • En spændende og udfordrende arbejdsplads, hvor vi altid stræber efter at give vores gæster en nærværende og uhøjtidelig oplevelse.
  • At blive en del af et dygtigt team, med stor passion for både mad, vin og service
  • En behagelig og respektfuld omgangstone.

Send en ansøgning med CV til: bettina@bromoelle-kro.dk
Husk at mærke ansøgningen “Runner”

Vi søger tjener.

Vi søger en tjener som vil indgå i vores dygtige tjenerteam på 4 tjenere.

Vores forventninger til dig:

Du har tjek på spisekortet, du har interesse for vinene og deres baggrund og så har du 100 % fokus på at give gæsterne den absolut bedste oplevelse.

Du sætter dig ind  i menuerne, omgivelserne, historien, ophold, selskaber, kurser og koncerter. Kort fortalt hurtigt får en god viden om, hvad vi kan tilbyde her på Bromølle Kro.

Du skal have arbejdet i branchen i min. 3 år og have erfaring med såvel a la carte som selskaber.

Du skal have let til smil og en god fornemmelse for gæsternes ønsker.

Fra os kan du forvente:

Et attraktivt og afvekslende job, med gode kollegaer, hvor vi alle arbejder som èn enhed og tager hensyn/hjælper hinanden.

En arbejdsplads i stadig udvikling, hvor vi meget gerne modtager input fra dig også.

Et godt fast arbejde med god løn og fri hver anden weekend.

Skriv en ansøgning med CV til
bettina@bromoelle-kro.dk

Husk at mærke den “Tjener”

Vi søger tjener elev

Kunne du tænke dig at arbejde et sted, hvor det aldrig er kedeligt.

Vi søger netop nu 2 tjenerelever.

Vi forventer….

Du har afsluttet grunduddannelsen og har en naturlig interese for mad og vin.

Du er mødestabil og imødekommende samt smilende.

Du skal være serviceminded og ansvarsbevist, ligesom du skal udstråle overskud også i pressede situationer.

Du kan forvente….

En spændende og udfordrende læreplads, hvor du lærer det meste inden for branchen. Du vil efter endt uddannelse kunne køre selskaber, afholde kurser, have styr på hotel ophold og kunne køre et meget travlt a la carte ryk.

Du kommer til at indgå i et dygtigt, engageret team som har høj prioritet på at  uddanne dig til at blive en super tjener.

Vi vægter arbejdsklimaet rigtig meget, for det er svært at smile, hvis man ikke har det godt.

Send en ansøgning med CV til:
bettina@bromoelle-kro.dk

Mærk ansøgningen ” tjenerelev”

Kontakt Bromølle Kro